Das Dessert geht auf uns. Reife, cremige Bananennoten stehen dank süssem Labdanum-Resinoid ganz oben auf dem Menü. Eine warme, zartschmelzende Basis aus verwöhnender Vanille und eine seidige Tonkaglasur umhüllen alles. Wer hat gesagt, dass Gourmand nur was für Erwachsene ist?